Cómo preparar el postre favorito de Miquel Antoja

Hay postres y postres, pero concretamente este que hoy nos enseña a preparar el chef Miquel Antoja lo tiene todo. Se trata de un velo y bombón de fruta roja con chocolate y cremoso de queso fresco con leche, ¿echas algo a faltar? Posiblemente no, así…

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