El chef Marc Veyrat contra la guía Michelin: siga el match en directo

Aquí se cuenta el detalle de un nuevo conflicto entre una guía de referencia y un chef. Pero habrá más, de postre: Michelin France podría adelantar su publicación anual y en la edición 2020 cargarse al decano de su ranking.

Marc Veyrat, 69 años, el…

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