Los 10 errores que pueden destrozar tu salmorejo de verano

¿Cómo hacer que nos quede perfecto el salmorejo cordobés? La pregunta es difícil de responder porque este plato ni nació ayer ni siempre fue rojo. Cuentan que la antigua ‘Mâza griega’ (hecha con cebada o trigo, agua, ajo, sal y otros ingredientes) o…

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